Du beurre prêt à être utilisé
Vous avez oublié de sortir le beurre avant de vous lancer dans la confection d'un gâteau (moi ca m'arrive souvent...)Servez vous d'une râpe à légumes : les flocons de beurre que vous obtiendrez vont être faciles à battre ou à pétrir. Des meringues comme des nuages Pour avoir des meringues vraiment légères incorporez une pincée de levure chimique aux blancs d'oeufs avant de les battre en neige avec le sucre.
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