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Le clafoutis se décline à l'infini avec toutes sortes de fruits.
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis salé. Quelques tomates cerises un reste de fromage blanc et quelques cuillères de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 gr de parmesan 2 cuillères à soupe de mazeina sel poivre basilic ou ciboulette huile d'olive. Préchauffer le four Badigeonnez d'huile d'olive vos ramequins. Lavez et séchez les tomates cerises. Thermomix mélange le fromage blanc, la crème, les oeufs, le parmesan et la fécule, salez poivrez. Versez l'appareil dans chaque ramequin , déposez délicatement les tomates cerises. Un peu de basilic ou de ciboulette, mettre au four 30 mn. A la sortie du four laissez tiédir et verser un filet d'huile d'olive parfumé si vous avez. 
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