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La questche est une grosse prune qui mûrit mi-août. Elle est répandue en Lorraine, Alsace, en Allemagne, Autriche, au Luxembourg et en Suisse.
Nous avons passé le we du 15 août en Alsace, au bord des chemins, les arbres sont remplis, les branches se plient jusqu'au sol tellement il y en a. Nous nous sommes arrêtés pour en ceuillir, on a ramassé 18 kgs en très peu de temps. La tarte aux questches est une de mes tartes préférées, nature, un peu de sucre vanillé. 
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