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La crème aux deux saveurs du blog de 'Termominoux'
1 l de lait demi écrémé 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 55 g de maïzena 2 oeufs 1 c à c de pâte de pistache 1 brique de crème allégé Avec thermomix insérer le fouet dans le bol. Ajouter le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et les oeufs et régler 8 minutes à 90° vitesse 3. A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 secondes vitesse 4, et retirer ensuite le fouet. Verser la moitié dans des coupelles. Ajouter l'extrait de pistache à l'autre moitié de la préparation et mixer 20 secondes vitesse 4, verser dans des coupelles. Laisser reposer au frais au moins une heure. 
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