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Bonjour à vous toutes, je viens de tomber sur une recette de ratatouille au micro-ondes. Du coup je me suis dit que j'allais essayer curieuse que je suis. Alors je suis contente du résultat, en 30 mns une bonne ratatouille que j'aurai remué deux fois au total et rien de plus!
Il vous suffit de découper vos légumes ( 2 aubergines, 3 courgettes, 1 ou 2 poivrons, 5 tomates,1 oignon, une gousse d'ail épluchée et une deuxième hâchée, sel, poivre, quelques herbes) , vous pouvez éplucher les courgettes et auberginesou pas selon votre goût ( ici j'ai retiré une lamelle sur deux ^^). Vous mettez le tout dans un récipient, puissance maximale au micro-ondes. une fois 10 mns puis vous remuez, une deuxième fois 10 mns vous remuez de nouveau et une dernière fois 10 mns...c'est prêt! Ajoutez un filet d'huile d'olive, rectifiez l'assaisonnement!
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