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Tout est réutilisable .... si si.... un couscous c'est bon, mais il arrive parfois qu'il reste de la semoule et des légumes et en remanger le lendemain ne dit trop rien? pas de panique, voici comment les utiliser:
Lasagnes au jambon et aux légumes:
(pour les quantités, tout dépend des restes ... ça se fait à l’œil) mixer les légumes à couscous (et leur jus) avec 4 ou 5 tranches de jambon. Faire revenir de l'oignon dans un peu d'huile d'olives, y ajouter le hachis de légumes/jambon, 1 pot de sauce tomate, sel, poivre, herbes de Provence. Faire une béchamel. une couche de lasagnes, une couche de garniture, de la béchamel. On répète une fois l'opération. On remet une troisième couche de lasagne. On la recouvre généreusement de béchamel et on met du parmesan dessus. on recouvre de papier alu, 20 minutes à four chaud (180°) puis 10 minutes de plus en levant la feuille d'alu pour faire gratiner les lasagnes. semoule au chocolat: Pour un bol: remplir le bol de semoule cuite - forcément - (un peu plus de la moitié), faire chauffer un verre de lait. Mettre le lait chaud dans la semoule, saupoudrez de chocolat en poudre (ou du sucre si vous n'aimez pas le chocolat) et dégustez!
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