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L'assiette de Lado

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mini cocotte de blettes au porc

 27/01/2013
une botte de blettes
une côte de porc
une poignée de rappé
chapelure

faire blanchir le vert des blettes dans de l'eau bouillante
faire cuire la côte de porc
mixer le vert de blette avec la côte de porc, les remettre dans la poêle pour mélanger au sucs de cuisson,
ajouter le rappé, sel + poivre

mettre la préparation dans des mini cocottes, mettre un peu de chapelure et passer au four chaud (210°) un quart d'heure


bonsoir
et bienvenue parmis nous , tu en as des recettes mais sans photo dommage 
Tu as certainement plein d'idée , pas grave cela va venir pour les photos
Quand j'ai commencé ce n'était pas mieux , alors a demain nouvelle amie , bonne soirée
Par loup      le 27/01/2013 à 21:12   
Merci !!!
Par assiettelado      le 27/01/2013 à 21:26     Voir mon blog !  

 

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