| 1 pâte feuilletée 150g de gruyère tomates moutarde, sel, poivre, huile olives, herbes de Provence Badigeonner la pâte de moutarde (abondamment) Couper le gruyère en tranches fines et les disposer sur la pâte Faire de même avec les tomates Assaisonner d'un filet d'huile d'olives, saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence Mettre 30 minutes à four chaud (220 °) 
								
																			
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