Je ne sais pas si cette recette existe, je l'ai faite selon mes envies.
Tarte à la Provençale
1 pâte feuilletée 1 poivon jaune,vert, rouge coupé en dès. Une boîte d'anchois marinés à la Provençale (trouvé à Intermarché) Quelques pointes d'asperges vertes (En bocal peut-être bon aussi) 2 oeufs 2 c à soupe de maïzena 10 cl de lait Quelques dès de fêta (à l'huile en bocal) Quelques olives vertes (ou noires) 3 c à soupe de moutarde Ne pas saler (assez avec les anchois la fêta)
Battre les oeufs,la maïzena diluée dans le lait. Etaler la pâte feuilletée recouvrir avec la moutarde éparpiller les dès de poivrons,. recouvrir avec le mélange oeuf. Mettre délicatement les pointes d'asperges, les anchois en rond sur la tarte. Entre les deux les dès de fêta et les olives. Cuire à four préchauffé 200° pendant 20 minutes Un délice
Bonjour,
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