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Hier j'avais ma tante et ma cousine à déjeuner ce fut un repas simple.
Connaissez vous cette sauce Bulgare concombre anneth d'Amora Je la trouve lègère elle remplace pour moi la mayonnaise J'avais fait des verrines avec en fond une purée d'avocat et miettes de surimi au crabe recouverte d'un oeuf mimosa. 
Ma tante âgée de 87 ans à des problèmes de dentier Alors J'ai fait un gratin de blanc de poulet cuit (avec oignon ail persil revenu) puis mixé le tout Recouvert de purée et quelques tranches de reblochon.
J'ai passé les cassolettes au dernier moment quelques minutes sous le gril 
Un dessert frais
Ma recette de pommes batonnets, des rondelles de bananes et quelques morceaux de framboises surgelées écrasées. 
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