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Blog créé le 01/08/2009

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J'ai goûté du choux rouge

 26/10/2009
Je n'avais jamais mangé de choux rouge cuit. Voilà c'est chose faite. Grâce à Françoise  de La Guillaumette.
Pour ma part je trouve cette recette un peu fade. Mais je crois savoir pourquoi.
Je n'avais pas de saucisse fumée, j'ai mis une  saucisse de campagne. 
Je  pense que le côté fumé aurait donné un petit  goût au choux Un peu style "choucroute"
Excuses moi d'avoir gâché ta recette Françoise.
je renouvellerais l'essai...!!
Bonne journée
Bises



 

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