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Blog créé le 01/08/2009

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Saucisses de Strasbourg

 18/10/2013
j'adore cette recette. Pour moi seule j'ai pris mon bon vieux gril électique; 


Saucisses de strasbourg
fromage pour croque monsieur
tranches de lard fumées ( non fumées pour moi)



avec un couteau pointu  faire une fente dans toute la longueur des saucisses y introduire le fromage. (pas trop facile mais on y arrive par petits morceaux)
enrouler le tout avec la tranche de lard.

faire giller au bbc ou autre.
Avec une bonne salade et vinaigrette je me suis régalée.
Un rien me contente..!!
Bis




 

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