S'inscrire au fil RSS
|
J'aime bien les gésiers de canards confit. Avec 4 gros gésiers quelques lardons poëlés quelques petits croutons passés derière les lardons des cerneaux de noix des feuilles coeur de laitue il me restait un peu de mozrella j'ai donc mis des petits bâtonnets. ce soir j'ai inové avec quelques framboises surgelées. Le tout assaisonné d'une sauce avec de l'huile de noix et du vinaigre de framboise.Amora J'ai aimé le côté sucré salé 
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
