8 oeufs
2 cc de pesto en pot
10 cl de lait entier
4 tomates séchées
4 fromages à tartiner type vache qui rit
Sel, poivre
1cc d'huile d'olive
4/5 feuilles de tortillas ( facultatif)
Battez les oeufs en omelette et ajoutez le pesto. Salez poivrez. Allongez avec le lait
Faites cuire les oeufs battus dans une casserole avec une cuillère à café d'huile d'olive, sans cesser de remuer jusqu'à obtenir une brouillade. Réservez
Tartinez chaque tortillas de fromage (facultatif)
Ajoutez la brouillade
Terminez par des dès de tomates séchées
Roulez en forme de wraps et découpez en tronçons avant de servir tiède