Ingrédients 6 à 8 tranches de bacon, hachées ½ gros oignon, haché... 1½ fromage cheddar , chêvre, st agur crème ou,râpé 2 à 3 tasses d'épinards finement coupés 12 œufs pour un moule a 12 compartiments
Préchauffer le four à 180° Battre ensemble les œufs. Ajouter le fromage râpé et mélanger. Mettre de côté. Dans une poêle, cuire l'oignon et le bacon à feu moyen pendant environ 10 minutes. Ajouter les épinards et mélanger. Cuire pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés. Retirer du feu et laisser refroidir pendant cinq minutes. Ajouter le mélange d'épinards au mélange d'oeufs et mélanger. Verser le mélange d'œufs dans un moule à muffins en faisant attention de ne pas trop remplir les moules à muffins. Faites cuire pendant 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 minutes avant de retirer du moule à muffins.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
Grâce à ce blog j’échange avec les autres membres de la communauté. Nous partageons nos passions ou nous échangeons simplement quelques mots. L’atmosphère est chaleureuse et détendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
Je peux également envoyer une newsletter à toutes les personnes que je connais pour les tenir informées des nouveautés sur mon blog.
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A bientôt