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Prépa : 10 mns Cuiss : 15 mns -100 g de sucre en poudre... -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs -100 g de farine fluide -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -10 cl de lait -3 cuillère à soupe d'huile -2 pommes (ou poires, bananes...) Mélangez le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé avec les oeufs puis ajoutez la farine, la levure et le sel.
Versez la pâte dans la poêle sur les fruits, couvrez et laissez cuire à feu doux 10 mns.
(à l'aide d'une assiette, c'est plus simple) puis laissez cuire de l'autre côté environ 5 mns
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