Les blogs
du village
chez Séo and Co

chez Séo and Co

Deguemer mat ! lieu de partage & d'échanges

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 6 175 432
Nombre de commentaires : 1 911
Nombre d'articles : 2 080
Dernière màj le 30/05/2024
Blog créé le 06/12/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Bouillabaisse de cabillaud

 03/06/2016
600g de cabillaud
8 pommes de terre
600g de tomates pelées
2 oignons
1 bouquet garni
25cl de vin blanc sec
1 c à s d'huile d olve
2 pincées de  safran sel poivre du moulin
Faire fondre les oignons dans 1 c à s d'huile d'olives pendant 5 mns.

Ajoutez 600g de tomates pelées en boite plus 8 pommes de terre en rondelles puis le bouquet garni avec 1 pincée de safran et le vin blanc sec ensuite salez et poivrez.
Couvrir d'eau à hauteur.
Cuire 20 mns.
Ajoutez 600g de cabillaud en morceau.
Poursuivre la cuisson 10 mns.
Servir bien chaud.


 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :