C’est le dernier endroit ou vous verrez la fabrication des fameuses crèpes dentelle réalisées artisanalement.
C’est une véritable prouesse d’artiste d’enrouler ces fines crèpes sur la bécuwe, une à une, à la main.
Dans le laboratoire oeuvrent les patissiers qui réalisent tous les jours les recettes traditionnelles telles que le gateau breton,
le far breton et surtout un délicieux Kouign Amann au véritable beurre
de baratte extra frais.
Horaires d'ouverture du magasin:
de 9h à 19h du lundi au samedi,
et de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h le dimanche et les jours fériés