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Blog créé le 06/12/2009

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La biscuiterie de Quimper

 21/02/2018
La biscuiterie de Quimper vous accueille au coeur du Quartier de LOCMARIA, site historique fondateur de  cette ville d’Art et d’Histoire où est installée également la célèbre faïencerie HB Henriot.

Cave

Sur près de 300 m2, vous pourrez choisir
de nombreux produits du terroir breton rigoureusement sélectionnés, ainsi que
de la faïence de Quimper.

Une cave accueillante et richement garnie
vous présente une collection de cidres A.O.C,
de bières bretonnes et de liqueurs savoureuses. La dégustation des spécialités est offerte
par le caviste !

C’est le dernier endroit ou vous verrez la fabrication des fameuses crèpes dentelle réalisées artisanalement.
C’est une  véritable prouesse d’artiste d’enrouler ces fines crèpes sur la bécuwe, une à une,  à la main.
Dans le laboratoire oeuvrent les patissiers qui réalisent tous les jours les recettes traditionnelles telles que le gateau breton,
le far breton et surtout un délicieux Kouign Amann au véritable beurre
de baratte extra frais.

Horaires d'ouverture du magasin:

de 9h à 19h du lundi au samedi,

et de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h le dimanche et les jours fériés




 

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