Epluchez & coupez les pommes en 4, Reservez dans une assiette & mettre la rouelle dans la sauteuse, Ajoutez les oignons & les pommes, arroser avec le cidre, salez et poivrez, laissez mijoter pendant 1h/1h30, à couvert. Ala fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche, bien mélanger laisser chauffer quelques minutes. Servir avec des PDT ou une purée fait-maison !!! c'est un régal ! Cette recette est proposé par Erica.M sur recette approuvées !!
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