Poulet au gingembre et champignons noirs |
24/05/2012
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Pour 2 pers:
4 cuisses de poulet
25g de gingembre coupé en lamelles
10 champignons noirs déshydratés
1 oignon coupé en six
1 gousse d'ail coupée en lamelles
1 càc de curry
Sel-poivre
Saler poivrer les cuises de poulet les faire bien dorer.Ajouter l'oignon,l'ail et le gingembre.Laisser cuire 2-3mn,ajouter le curry mélanger et enfin les chamignons laisser mijoter 2mn et arréter le feu