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J'ai déjà réalisé la tarte à la rhubarbe (voir l'article sur ce lien).
Aujourd'hui, je vous cuisine une variante, la tarte à la rhubarbe et à la poudre de noisettes. 
Les ingrédients pour cette recette:
-1 kg de rhubarbe -1 pâte brisée (voir la recette sur ce lien) -25cl de crème fraîche -1 oeuf -100g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -100g de poudre de noisettes 
Foncez un plateau à tarte avec la pâte brisée. 
Pelez, lavez et coupez la rhubarbe. 
Préparez le flan en mélangeant l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé et la crème.
Ajoutez la poudre de noisettes. Mélangez soigneusement. Versez la préparation sur la rhubarbe. Faites cuire à four 220° 40 minutes. 
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