CRUMBLE AUX MÛRES EN MINI-COCOTTES |
22/04/2012
|
Les mûres sont les petits fruits que j'allais chercher dans les bois avec ma maman lorsque j'étais petite.
Aujourd'hui, nous en avons dans le jardin et nous avons de la chance de pouvoir les apprécier dans de nombreux desserts.
Riches en fibres alimentaires, en magnésium et potassium, ils constituent une très bonne source de vitamine C et de fer.
Les ingrédients pour cette recette:
-des mûres
-45g de beurre
-45g de maïzéna
-45d de sucre
-45g d'amandes en poudre
Mélangez du bout des doigts le sucre, les amandes, la maïzena et le beurre afin d'obtenir une pâte émiettée.
Beurrez les mini-cocottes.
Répartissez les mûres dans les cocottes.
Recouvrez de crumble.
Mettez vos mini-cocottes 20 minutes dans un four à 210°.
Le crumble doit être bien doré.
Servez tiède.
Bon appétit!
Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.