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Le ciel joue à cache-cache entre nuages et soleil! Une façon de nous faire savoir que les soirées peuvent être conviviales!
Aujourd'hui, je cuisine le camembert au four! 
Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes- préparation 5 minutes- cuisson 10 minutes) -1 camembert -1 gousse d'ail -5cl de vin blanc 
Prenez la plaque de votre four.
Habillez-la de papier d'aluminium! Sortez le fromage de son emballage. Enlevez le papier et remettez le fromage dans la boîte. Incisez le fromage en faisant une croix sur le dessus. Pelez, lavez et hachez la gousse d'ail. Disposez-la sur le dessus du fromage. Arrosez-le du vin blanc. 
Disposez le fromage dans le four à 180°.
Laissez cuire 10 minutes (+ou- selon le four). Il faut que le fromage ait une croûte bien dorée. 
Mais sous la croûte dorée.....une fondue de camembert à faire craquer plus d'un gourmand!
J'ai accompagné mon camembert au four de quelques tranches de charcuterie et d'une poêlée de pommes de terre!
Je vous invite à voir et à revoir la recette de la boîte chaude fromager des clarines sur ce lien! Bon appétit! 
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