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Vous aimez le chocolat ?
Douceur et gourmandise se partage la vedette pour cette recette de fondant au chocolat version Laurent Mariotte. 
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 25 minutes) -200g de chocolat noir -200g de beurre -150g de sucre -5 oeufs -50g de farine + 1 cas pour le moule 
Préchauffez le four à 180°.
Beurrez et chemisez de farine un moule à manquer. Faites fondre le beurre avec le chocolat. Ajoutez le sucre et laissez tiédir. Incorporez les œufs un à un en remuant après chaque ajout. Terminez en ajoutant la farine tamisée. Mélangez à nouveau puis versez dans un moule à manquer. 
Glissez le fondant dans le four 20 à25 minutes.
Le gâteau devra être encore légèrement tremblotant au milieu. Laissez-le refroidir complètement et réservez-le 2 h dans le réfrigérateur avant de le démouler. Dégustez à température ambiante accompagné d'une crème anglaise. Bon appétit ! Vous pouvez voir ou revoir nos petits plats façon Laurent Mariotte sur ce lien ! 
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