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Octobre rose est une campagne annuelle mondiale de communication destinée à sensibiliser les femmes au dépistage du cancer du sein et à récolter des fonds pour la recherche.
Le symbole de cet événement est le ruban rose. (11 clichés) 
Le restaurant La Terrasse a élaboré, cette année, un menu spécial "octobre rose" et nous avons décidé avec Marc et Nicolas de nous y inscrire.
Ce restaurant, tout à fait charmant, est situé au point culminant du carrefour reliant le Val de FENSCH et la Porte de THIONVILLE, 1 rue du Stand à Nilvange- Konacker. 
Les apéritifs:
-une tomate pour Marc -une cocktail à la fraise sans alcool pour Nicolas et -une grande bouteille d'eau plate pour moi 
Le repas débute par des entrées tout à fait gourmandes. Nicolas choisit un aspic de joue de porc au rosé. Son assiette est magnifique.
Marc et moi préférons le saumon façon bellevue en écailles de radis rouge.
Nous nous régalons. 
La suite du repas est bien savoureuse. Marc se régale de thon rouge à la crème d'oignon et mousseline de légumes épicés.
Nicolas, quant à lui, choisit le jambon braisé sauce baie rose et brochette de pommes de terre grenailles.
Pour ma part, je suis ravie de goûter aux liguines cuisinées à la rose et à l'ail. Elles sont délicieuses.
Il faut toujours garder une petite place pour le dessert.....nous aurions eu tort de passer à côté de ces gourmandises !
-une pana cotta à la fleur d'hibiscus et coulis de fleurs des bois pour moi et Marc 
-et un muffin à la praline rose pour Nicolas
Le repas se termine tranquillement avec un grand crème accompagné de financiers à la praline rose.....que dire de plus sinon que nous avons passé un bon moment dans un cadre très agréable.
Nous recommandons cette adresse à l'accueil bien sympathique. 
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