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Je continue mon aventure "ClipsoMinute Seb" et, aujourd'hui, je vous propose un potage de légumes!
Un classique, mais tellement apprécié en ce moment ! Cuisson 11 minutes "top chrono" ! 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 11 minutes) -200g de carottes -200g de navets -200g de poireau -200g de pommes de terre -eau à hauteur -sel, 4 épices, bouillon cube (facultatif) -persil -beurre -1 saucisse à cuire 
Pelez, lavez et coupz les légumes en dés.
Faites-les revenir dans la cocotte dans un petit morceau de beurre. Assaisonnez à votre convenance. Ajoutez une saucisse à cuire (cela donne beaucoup de goût). Versez de l'eau à hauteur. Fermez la cocotte minute. Dès que la vapeur s'échappe, réduire le feu et laissez cuire 11 minutes. Libérez la vapeur. Ouvrez et servez aussitôt ! 
Ce potage peut se servir tel quel ou mixé.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées "cocotte-minute" sur ce lien. 
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