C'est la façon traditionnelle de faire mon pain.
Les ingrédients: -500g de farine de type55 -300ml d'eau -1 càc de sel -1 paquet de levure sèche de boulanger Je mets les ingrégients dans la MAP et dans l'ordre voulu.
Je programme la machine sur le programme "pains rapides"(2h30). Voilà le résultat. Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées pains et baguettes sur ce lien.
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