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Blog créé le 26/04/2010

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YAOURTS AUX FRAISES TAGADA®

 08/04/2012
Vous connaissez les fraises tagada?...Ces petits bonbons rouges, en forme de fraises...On en prend une tout en lisant un bon livre...On en prend deux car on a déjà oublié le goût de la première...On en prend trois, oui cette émission me plait....On en prend...Tiens! Le paquet est vide!!!


Les ingrédients pour cette recette:

-1 litre de lait entier
-40g de lait entier en poudre
-40g de cassonade
-1 sachet de ferment spécial yaourt  
-30 fraises TAGADA®
-8 fraises pour la décoration


Faites chauffer 1/2 litre de lait.
Mettez-y les fraises TAGADA® et faites-les fondre tout en remuant.
Laissez le lait refroidir.

Dans un contenant à bec verseur (c'est plus pratique), mélangez le lait en poudre, le fermet et la cassonade.

Incorporez le mélange lait-fraises, lorsque celui-ci est froid, puis le restant du litre de lait.

Mettez la préparation en yaourtière, branchez-la et attendez jusqu'au lendemain que les yaourts prennent.


Le lendemain, fermez les yaourts et mettez-les au moins 3 heures dans le réfrigérateur avant de consommer.

N'oubliez pas de couper en deux les 8 fraises réservées pour la décoration et de les disposer harmonieusement sur les yaourts.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées yaourts sur ce lien.



 

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