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Vous est-il déjà arrivé d'être dans votre cuisine et de sentir une présence?
C'est comme un voile qui tourne autour de vous et qui vous suggère des images et des idées.... Aujourd'hui, alors, que la Lorraine est sous un brouillard dense et très épais...nous ne sommes pas tout seuls.... Par la fenêtre, nous apercevons des petites lumières...elles se déplacent de fenêtres en pas de portes....Elles s'activent...Mais que nous réservent-elles? Voilà, elles sont passées chez nous et nous ont suggéré cette délicieuse soupe de potiron au pesto. 
Les ingrédients pour cette recette:
-1 petit potiron ou 1,2 kg de chair de potiron -3 carottes -1 poireau -1 branche de céleri -graisse de canard -1 oignon -pesto -sel, poivre -1 bouquet garni -3 oeufs 
Faites cuire les oeufs dans un grand volume d'eau pendant 15 minutes.
Écalez-les et réservez-les. Pelez, lavez et coupez le potiron, les carottes, l'oignon et le poireau en dés. Lavez le bouquet garni. Faites fondre la graisse de canard dans une grande cocotte. Ajoutez-y les légumes coupés ainsi que le bouquet garni et la branche de céleri. Laissez cuire les légumes quelques minutes jusqu'à ce qu'ils aient fondus. Salez et poivrez. 
Versez 1,5 litre d'eau et laissez cuire 40 minutes à couvert.
Au bout de ce temps, retirez le bouquet garni et mixez votre soupe. Au moment de servir ajoutez une cuillère à café de pesto dans chaque assiette puis remuez, c'est prêt! Mais voilà! Au moment de servir ma soupe, des choses étranges se sont passées.... Des dessins de sont formés dans les assiettes...J'ai eu l'impression d'avoir des araignées dans mon potage! (les dessins ont été réalisés avec un peu de crème liquide) 
Puis, au moment de prendre nos cuillères, de bien jolis fantômes sont apparus dans nos assiettes et nous ont souhaité
 Vous pouvez retrouver d'autres recettes de soupes et potages sur ce lien. Vous pouvez retrouvez d'autres idées "potiron" sur ce lien. (les oeufs on été coupés en deux puis décorés avec un peu de pesto) Vous pouvez voir ou revoir quelques uns de nos articles "Halloween" en cliquant sur ce lien. 
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