une autre façon de manger le poulet
BLANQUETTE DE VOLAILLE FORESTIERE
type : plat
difficulté : facile
préparation : 10 min
cuisson : 10 min
Ingrédients pour 5 personnes:
4 filets de volaille
1 sachet de soupe à la Parisienne
1 boîte de champignons de paris
500 ml d'eau
100 ml de crème fraîche
4 cs de tournesol
sel et poivre
Préparation:
Coupez les filets de volaille en morceaux
Faites chauffer de l'huile dans une sauteuse
Faire revenir les morceaux de volaille et les champignons émincés 5 min dans la sauteuse
Mélanger l'eau tiède et la crème dans un récipient à part
Y diluer le sachet de soupe
Verser le mélange dans la poêle
Laissez mijoter 5 min à feu doux en remuant
Sortez du feu
Servez c'est prêt!
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