gateaux pommes/bananes

pour 6/8 personnes.

réparation:10mn

cuisson: 30mn environ

2 pommes, 1 banane coupée en rondelles

180gr de farine

180gr de sucre en poudre

4 oeufs entiers

1 sachet de levure

1 pincée de sel

10cl d'huile

Dans un saladier , mettre les ingrédients dans cet ordre:la farine, la levure, le sel,  le sucre, les oeufs, l'huile.

Les mélanger avec un fouet (on peux se servir d'un fouet électrique)

Ajouter les deux pommes, pelées, épépiner, coupée en morceaux , ainsi que la banane.(en morceaux également, ou en rondelles)

Mettre cette préparation dans un moule à manqué ,(ou à cake), beurré et fariné .

Enfourner dans un four chaud à 200°(th 6/7)

A la fin de la cuisson, mettre dans un plat à service!

truc:: pour voir si votre gateau est cuit? avec une lame d'un couteau, lorsque vous la mettez dans le gateau elle doit sorti seche, sans pâte dessus

si je me serts d'un moule à cake, je le beurre et je mets du papier à cuisson.

on peux décorer ce gatau avec de la chantilly , quelques morceaux de pommes et de banane dessus, suivant votre inspiration