gateau marbré à la faisselle

c'est un gateau avec 2 préparations, donc se préparer 2 saladiers

préparation N°1                                               préparation N°2

500gr de faisselle égouttée                          200gr de chocolat noir

80gr de sucre en poudre                               100gr de beurre( ou margarine)

40 gr de farine                                                  100gr de sucre

2 oeufs                                                               80gr de farine

                                                                             3 oeufs

PREPARATION N°1

Mettre la faisselle égouttée dans un salasier, fouettez un peu, puis ajoutez les oeufs, le sucre et la farine.

Mélanger pour obtenir une créme.

Mettez de côté.

PREPARATION N°2:

Coupez le chocolat en morceaux , faites le fondre au bain marie avec le beurre.Mélangez , puis hors du feu, ajoutez le sucre,fouettez; incorporez les oeufs en fouettant, puis en dernier , ajoutez la farine et bien mélanger

Beurrez et farinez un moule à manqué.

Versez y la moitié de la créme chocolat, que vous venez de faire,

ensuite versez dessus ,  toute la créme à la faisselle

puis au dessus versez le reste de la créme chocolat.

Pour faire le mabré, prenez un petite cuillére à café, et faites des tourniquets dans votre plat, en allant à droite, à gauche....les deux crémes vont se mélanger....

Mettre dans un four chaud (200°)th 6/7, pendant environ 30mn.