CREPES SOUFLEES AU LARDONS |
28/06/2013
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INGREDIENTS:
2 oeufs
125 g de farine
250g (25cl) de lait
sel, poivre
du gruyére rapé(petits morceaux)
des lardons
1) Préchauffer le four à 200°(th6/7)
2) Dans un saladier mélanger les oeufs et la farine avec le lait.Saler-légérement , poivrer.
3) Disposer les lardons dans les moules( je me suis servi de mon moule à muffins)
4) Verser la préparation dessus ( je me suis servie d'une cuillére à soupe et j'en ai mis 3 càs dans chaque moule)
5) Rajouter du gruyére coupés en petites lamelles(j'en ai mis 3 par moule)
6) Faire cuire au four à 200° pendant 15 minutes environ.
7) Servir à l'apéritif!!!!!
voila! c'est cuit!
trucs: elle se sont un peu dégonflées, donc je pense que vous devez remplir un peu plus votre moule! j'avais fait comme ça , car je pensais que la pâte aurait déborder!!