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Blog créé le 24/04/2009

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TARTE EXPRESS

 12/06/2010
200g de farine avec levure(ou 200g de farine et 1 sachet de levure)

200g de sucre semoule

75 ml de lait

3 oeufs

20 g de beurre

pour le moule un peu de beurre et farine


1)  Préchauffer le four à 180°.

2) Dans une casserole, faire fondre le beurre , sans le faire brunir.

3) Ajouter le sucre ensuite la farine.(+ levure si vous avez pas de farine avec levure) Bien mélanger . On obtient un mélange grumeleux.

4) Incorporer les oeufs entiers, hors feu, un à un, ensuite le lait.

5) Beurrer et fariner un moule et y verser la pâte!.

6) Cuire 25/30 minutes.

7) Démouler er laisser refroidir sur une grille ou claie à patisserie.


D'autres photos vont suivre!
cette base de tarte express est trés simple et se fait en un tour de main.
Lorsqu'elle est complétement refroidie, vous pouvez la garnir:coupée en deux vous pouvez la fourrer de confiture, recouvrir, et sur le dessus une autre couche de confiture et des amandes éfilées pour décor!

La recouvrir de chocolat noir fondu dans un fond de lait et les enfants peuvent la décorer avec des pastilles de couleurs ou chocolatées, noisettes , amandes, bonbons, ect
vous pouvez faire cette tarte express, aux pommes, poires, pêches, tranches ananas,ou combiné pommes-ananas, ect.............
Seulement ajouter les fruits avant la cuisson(pommes:3 par exemplescoupées en petits dés!)
Voila ,plein de possibilité pour ce dessert , super fastoche!!!


A la sortie du four


j'ai mis sur le dessus une créme au chocolat(créme au chocolat comme dans la recette précedente) saupoudrer de sucre glace



 

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