| TARTE MERIDIONALE AU FROMAGE DE CHEVRE  | 31/03/2011 | 
						
					 
	
					
												
								3 tranches de jambon
 1 bûche de chèvre
 1 belle courgette
 1 petite barquette de tomates cerises
 3 oeufs
 25 cl de crème liquide
 sel, poivre
 herbes de provence
 1 pâte brisée
Étaler la pâte.
 Laver et couper la courgette en petits cubes. Nettoyer les tomates cerises et les sécher.
 Couper en morceaux la bûche de chèvre et le jambon
.
 Répartir tout sur la pâte et parsemer d'herbes de provence.
 Dans un saladier fouetter les oeufs , la crème, le sel et le poivre.
 Verser cette préparation par dessus.
 préchauffer le four à 210°c et cuire entre 20 à 30 minutes selon votre four.
							 
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											