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Ingrédients pour 4 personnes• 3 carottes• 1 pomme • 1 petite betterave rouge crue • 150 g de feta • 15 g de raisins secs • 1 cuil. à café de moutarde • 10 cuil. à soupe de vinaigre • 3 cuil. à soupe d’huile d’olive • 2 cuil. à soupe d’huile de noix • 1 pincée de graines de cumin • sel, poivre préparation:1 Faites tremper les raisins secs dans un bol d’eau chaude. Pelez les carottes et la betterave, rincez-les et épongez-les. Pelez la pomme, fendez-la en deux et éliminez le cœur et les pépins. Râpez les carottes, la betterave et la pomme. source:cuisineactuelle.fr 
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