300 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy)
30 g de raisins blonds
5 cl de muscat
40 g de cerneaux de noix
sel
n
préparation
Faites gonfler les raisins secs dans le muscat. Coupez le pain d’épice en tranches fines.
Travaillez le fromage avec 1 pincée de sel. Ajoutez les raisins secs égouttés et les cerneaux de noix hachés grossièrement.
Tapissez une petite terrine de film étirable en le faisant légèrement dépasser. Disposez une couche de pain d’épice au fond de la terrine et recouvrez de préparation au fromage de chèvre. Recommencez l’opération et terminez par une couche de pain d’épice. Rabattez le film étirable, posez un poids sur la terrine et réservez 4 h au réfrigérateur.
Démoulez la terrine, coupez-la en tranches et servez avec une salade mélangée.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
Grâce à ce blog j’échange avec les autres membres de la communauté. Nous partageons nos passions ou nous échangeons simplement quelques mots. L’atmosphère est chaleureuse et détendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
Je peux également envoyer une newsletter à toutes les personnes que je connais pour les tenir informées des nouveautés sur mon blog.
Pour te donner une idée, viens visiter mon blog : http://dessertfacile.blogduvillage.com
Et si toi aussi tu souhaites créer ton blog, vas sur www.blogduvillage.com
A bientôt
S'inscrire au fil RSS
