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INGREDIENTS:
200g de beurre 4 oeuf 180g de sucre 200g de farine 1 cc d'extrait de vanille 15g de cacao à l'orange 50g de crème de marron à l'orange 2 poires PREPARATION:
1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2) Ajouter la farine, le beurre fondu et l'extrait de vanille. 3) Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente. 4) Partager la pâte en 2. 5) Dans une moitié, ajouter la crème de marron et le cacao et dans l'autre, ajouter les poires coupées en dés. Verser dans un moule à cake en alternant les couches. Cuire 45min th6 (four préchauffé).
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