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Ma nouvelle rubrique est de réaliser les recettes que vous m'envoyez grâce à ces cartes postales "recettes"!
Je vous rappelle que toute carte postale 'recette" qui nous sera envoyée sera réalisée dans notre cuisine! Vous pouvez voir ou revoir mes recettes "cartes postales" en cliquant sur ce lien! 
Aujourd'hui je mets à l'honneur notre amie Françoise du blog "grainedesucre" qui nous a envoyé une recette de sa région, le lapin aux pruneaux!
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 1 heure) -1 lapin coupé en morceaux -60g de beurre -100g de jambon fumé coupé en dés -10 oignons sauciers -sel, poivre -bouquet garni -1 verre de fond de veau -1 verre de vin blanc -1 verre d'eau -250g de pruneaux dénoyautés 
Faites chauffer le beurre dans une cocotte.
Faites-y revenir le lapin. Ajoutez le jambon fumé et les oignons sauciers. Salez, poivrez. Mouillez avec le fond de veau, le vin blanc et l'eau. Ajoutez le bouquet garni. Couvrez et laissez cuire 45 minutes. Au bout de ce temps, ajoutez les pruneaux. Poursuivez la cuisson pendant 15 minutes! 
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