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Le temps change et le froid s'installe peu à peu.
J'ai donc décidé qu'un peu de réconfort ne serait pas de trop..... Allez ! Hop ! Allumons le four ! Aujourd'hui je cuisine un feuilleté jambon, fromage et une lichette de moutarde! (5 clichés)
Les ingrédients pour cette recette:
(préparation 10 minutes - cuisson 30 minutes) -1 pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire) -jambon blanc en tranches -fromage fondant en tranches -moutarde -1 oeuf
Étalez la pâte feuilletée sur la plaque du four.
Piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Tartinez la pâte de moutarde en laissant 1 cm tout autour. Cela facilitera la fermeture du feuilleté. Disposez le jambon puis le fromage.
Fermez le feuilleté et soudez les bords à l'aide d'un peu d'eau.
Battez un jaune d'oeuf avec une lichette de lait et badigeonnez-en le feuilleté. Glissez le feuilleté dans un four à 200° pendant 20 à 30 minutes (selon le four).
J'ai accompagné mon feuilleté au jambon et fromage d'une salade de cervelas.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées entrées sur ce lien. Vous pouvez voir mes recettes "coup de coeur" sur ce lien!
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Un bon plat réconfortant ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 14/10/2026 à 15:21
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Oh que ton feuilleté est beau ma chère Sylvie tu l'as bien réussi. Bisous
Par Bon Ap chez Mamounette le 14/10/2026 à 15:28
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Petits ou grands, tout le monde apprécie un bon feuilleté, il a l'air délicieux.Bizzz.
Par mam's le 15/10/2026 à 23:00
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Oui, et tellement facile à réaliser. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 18/10/2026 à 12:56
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Merci beaucoup, c'est gentil. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 18/10/2026 à 12:56
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Merci Annick, c'est gentil. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 18/10/2026 à 12:57
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Comme tu as raison. J'ai déjà envie d'en refaire une. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 18/10/2026 à 12:57
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J'aime beaucoup ces feuilletés; ce sont de vrais gourmandises ! Bisous.
Par chantal02 le 19/10/2026 à 14:37
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Oui, et de mille façons. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 20/10/2026 à 11:29
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