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La banane est un fruit très énergétique et très riche en potassium dont elle peut couvrir les besoins quotidiens.
Nutritive, facile à digérer, j'ai voulu l'associer au chocolat dans cette recette de yaourt. Aujourd'hui, je cuisine les yaourts à la banane et au chocolat. 
Les ingrédients pour cette recette:
-6 pots de lait entier -80g de chocolat en pépites ou concassé -120g de sucre -40g de lait en poudre Régilait -3 bananes -le jus d'un demi citron -1 ferment spécial yaourt 
Placez le sucre dans une casserole.
Versez le jus du citron et faites chauffer à feu moyen. 
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles dans le jus obtenu.
Laissez cuire 2 minutes en remuant. 
Écrasez les bananes à la fourcette.
Mélangez le lait en poudre avec le ferment. 
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