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Pain pt déjeuner
450 gr de farine 20 gr de levure fraîche 50 gr de sucre en poudre 250 gr de lait 50 gr de beurre 10 gr de sel
Mettre le lait,le beurre, la levure dans le bol et programmer 3' 37° Vit 2 Ajouter le sucre,la farine, sel et programmer 2'30 pétrin. Former une boule, mettre dans un saladier couvrir 1h30.
Travailler la pâte et laisser lever dans un moule.
Préchauffer le four à 200° faire des entailles au ciseau. Enfourner 10' et baisser à 180° et poursuivre la cuison 20'. 
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