Petit pains aux noix |
29/11/2020
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Petit pains aux noix
250 gr de farines
35 gr de noix décortiquée
15 gr de levure
15 gr de beurre
1 c à c de cassonades
150 gr de lait
5 gr se sel
Mettre le lait dans le bol avec la c à c de sucre et la levure faire tourner 5'Vit/3
Ajouter la farine,le beurre, le sel et les noix, mettre sur épi 5' laisser lever dans le bol.
Former 7 boule de 70 gr chacune
Laisser lever bien couverte au chaud
Préchauffer le four a 180°
Cuisson 21'
Bonne dégustation avec le Beaujolais nouveau et un peu de fromages.