Soupe au cerfeuil frais |
20/06/2016
|
Soupe au cerfeuil frais
1oignon
10 gr de beurre
300 gr de vert de poireaux
1 cube de bouillon
400 gr d'eau
20 gr de cerfeuil frais
Couper l'oignon en 4 mettre dans le bol 5 Sec Vit 5 ajoutez le beurre 6' 100° Vit 1
Ajoutez les poireaux, le cube de bouillon + eau 12' 100° Vit 1
(ATTENTION LA PHOTO MONTRE LE CERFEUIL MAIS J' AI RETIRER)
Ajoutez le cerfeuil 1' Vit10
Rectifiez l' assiasonnement en ajoutant du poivre, sel
Bon appétit
( recette pour 2 bols )