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Blog créé le 13/10/2008

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Mousse de jambon au thermomix

 02/08/2016
Mousse de jambon au thermomix


1OO gr de jambon cuit
1OO gr de fromage de chèvre
10 cl de crème fraîche
1 ravier de tomates séchée à l'huile
1 gousse d' ail
1 sachet de pignons de pin grillé
QQ feuilles de basilic frais
Sel,poivre piment D 'Espelette



Mixer le jambon avec le fromage et la crème fraîche et les épices 8 sec Vit 6 2 à 3x bien racler le bol.
Ajouter les tomates avec l'huile et la gousse d' ail,les pignons de pin, le basilic.
Mixer 10 sec Vit 6  5X en raclant toujours bien le bol.





 

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