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Riz au lait
1000 gr de lait 180 gr de riz dessert 100 gr de sucre 10 à 15 gr de sucre vanillé ou de l'extait de vanille qq gouttes 1 c à s de raisins secs Mettre le lait dans le bol,et chauffer 8'/98°/Vit 1 Ajouter le riz et les raisins secs,et cuire 25'/90°/sans inverse Vit 1 sans le gobelet doseur. Ajouter le sucre et la vanille,puis prolonger la cuisson 2'/90°/Vit 1,sans le gobelet doseur. Transvaser dans des coupes à dessert ou dans un plat. Servir tiède ou froid. Moi j' ai fait la demi recette car il n'y a que moi qui en mange. Bon appétit. 
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