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Terrine de campagne pomme calvados
600 gr de spiringue de porc coupé en petits morceaux 200 gr de lard salé 1oignon coupé en 2 2 oeufs entier Une pomme coupée en petits morceaux 1 c à c rase de 4 épices,sel,poivre Mettre dans le bol le porc et mixer 1'/Vit 6 Réserver Mettre le lard et mixer 1'/Vit 6 
Ajouter les 2 viandes mixée et ajouter les oeufs entier,les épices et 3 c à s de calvados et mixer 1'/Vit 10
Ajouter la pomme et mixer 30 sec/Vit 4
Mettre le mélange dans une terrine et faire cuire au four 1h30 à 180°
Bon appétit
Avec une salade vinaigrette
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