Saumon à l'Espagnol |
30/05/2018
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Saumon à l'Espagnol
1 oignon
1 gousse d' ail
10 cm de chorizo piquant
1 poivron rouge et 1 jaune
1 verre de vin rosé
3 dos de saumons
1 c à s de concentré de tomate
Sel,poivre,
Dans un peu d' huile d'olive faire revenir un oignon et une gousse d' ail
Coupez le chorizo finement et faire revenir doucement
Ajoutez les poivrons et le concentré de tomates.
Saler,poivrer
Ajoutez le saumon
Ajoutez un verre de vin rosé
Pour nous des pâtes Grec.
Bon appétit