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Glace au yogourt aux fruits
250 gr de fruits frais 100 gr de sucre semoule 5 cl de crème fraîche 37,5 cl de yaourt 1 c à s de jus de citron Lavez les fruits. Ecrasez-les avec le sucre et le jus de citron . Ajoutez à cette purée le yogourt et la crème fraîche,en mélangeant bien tous les ingrédients. Mettez la sorbetière en marche et versez le mélange dans le bac réfrigérant.Temps de préparation : environ 35 à 45 minutes.
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