Asperges sc Grenobloise |
01/04/2020
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Asperges sc Grenobloise
1 botte d' asperges
1 tr de pains
1/2 citrons
20 gr de câpre4
Persil plate
Dans un peu de beurre faire revenir les dés de pains.
Peler le citron a vif retirer les quartiers et la peau tailler-les en dés.
Mettre un peu de beurre dans la poêle faire coloré un peu le beurre hors du feu ajouté le citron,les câpre,persil,mélangé ajouté les asparges et les dés de pain dorer.
Pour moi c' était un jeune oignon pas de persil.
Bon appétit.